Unidad 11 Eteres
11.1Generalidades sobre éteres
Los éteres están formados por un átomo de oxígeno unido a dos radicales y pueden ser:
Éteres alifáticos con fórmula general
R---O---R, donde R significa cualquier radical alifático.
Ejemplo:
Eter alifa-aromático con formula general Ar-O-R donde Ar significa cualquier radical aromático y R cualquier radical alifatico.
Ejemplo:
Éteres aromáticos con fórmula general
Ar-O-Ar donde Ar significa cualquier radical aromático:
Ejemplo:
11.2 Nomenclatura
de los éteres
Para nombrar un éter simplemente nombramos los radicales (fenil, metil, etil) seguido de la palabra éter.
Ejemplo:
En algunas ocasiones los radicales son iguales para ello colocamos la palabra di antes de nombrar el radical y continuamos con la palabra éter.
Ejemplo:
11.3 Propiedades
físicas
Los éteres son sustancias con olor agradable su solubilidad disminuye en la medida en que disminuye su peso molecular, son poco solubles en agua pero son empleados como disolventes orgánicos. No son empleados como reactivos en síntesis orgánica.
11.4 Propiedades
químicas
Debido a su poca reactividad se comportan como compuestos estables. A pesar de ello reaccionan con haloácidos originando derivados halogenados y alcoholes.
Ejemplo:
11.5 Obtención
de éteres
Para ello empleamos las siguientes reacciones:
11.5.1 Deshidratación de alcoholes
Para deshidratar un alcohol empleamos ácido sulfúrico.
Ejemplo:
En este tipo de reacción tratamos un derivado halogenado con un alcóxido.
Ejemplo:
En las reacciones de síntesis de Williamson generalmente utilizamos un alcoxido de sodio.
11.6 Usos de los
éteres
LOS ETERES MATERIA PRIMA EN LA FABRICACIÓN DE PERFUMES
Los éteres son empleados en medicina como anestésico ya que ocasionan relajación muscular con somnolencia. Algunos éteres alifáticos son empleados como solventes. Los éteres (aromáticos) se encuentran haciendo parte constitutiva de los vegetales como el eucalipto (eucaliptol), en el anís como anetol y en el sasafrás como safrol estos son empleados como materias primas en la elaboración de perfumes.